Vad är choklad?
Har du någon gång funderat på ordet choklad 🍫 och vad det egentligen är? Choklad kommer från kakaobönan. Kakaobönor finns i kakaoträdets frukter. Kakaoträdet gillar ett varmt och fuktigt klimat. I Sydamerika och Afrika finns klimat som är lämpligt för det lite svårflirtade kakaoträdet. Bönorna torkas, rostas och värms till kakaomassa. Ur denna process kommer också kakaosmör som används till vit choklad. Kakaoträdets latinska namn betyder ”gudaspis”. Visst är det ett vackert namn?!